پژوهش های کاربردی زراعی, سال (2000-8)
عنوان : ( ارزش غذایی ذرت اوپک -2 در تغذیه دام و طیور )
نویسندگان: سیدعلیرضا تقوی رضوی زاده , محمود قربان زاده نقاب ,فایل:
Full Text

چکیده
ذرت اوپک -2 نوعی موتانت ذرت است که دارای لیزین و تریپتوفان بمقدار دو برابر ذرت های معمولی بوده ، ضمن اینکه مقادیر هیستیدین ،آرزنین و گلیسین آن نیز بمراتب بیشتر از ذرت معمولی است.از آنجائیکه این نوع ذرت در ایران وجود دارد و حاوی پروتئین و اسید آمینه های ضروری بیشتری در مقایسه با ذرت معمولی میباشد ،بنابراین استفاده از آن در تغذیه دام و طیور توصیه میشود