بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

نویسنده: سمیه نیک نیا

---

موارد یافت شده: 4

1 - Proteolysis of sodium caseinate using Withania coagulans extract: An optimization study (چکیده)
2 - بررسی خواص عملکردی عصاره خام هیدروکلوئیدی برخی دانه های بومی ایران (چکیده)
3 - Effect of selected food hydrocolloids on the physical properties of mayonnaise (چکیده)
4 - بررسی خواص فیزیکی دانه های بالنگو و شاهی (چکیده)