نمایش نتایج جستجو برای
نویسنده: شیما جلدانی
موارد یافت شده: 8
1 - Inhibited lipid peroxidation as affected by polyglycerol polyricinoleate (چکیده)2 - Cut-off conjugated diene values for rejection of vegetable oils (چکیده)
3 - Stepwise peroxidation of canola and olive oils: A kinetic study (چکیده)
4 - Kinetics of simultaneous change in the concentration of total lipid hydroperoxides and total conjugated dienes during peroxidation of canola, sunflower, and olive oils (چکیده)
5 - Unusual multiphase peroxidation of sunflower oil: A kinetic study (چکیده)
6 - تعیین مقدار کافئین در انواع قهوه و بررسی تاثیر روش کچرز بر میزان استخراج آن در مقایسه با روش متداول (چکیده)
7 - بررسی میکروبی و عوامل موثر در افزایش کیفیت غذاهای دریایی (چکیده)
8 - بررسی روش های بسته بندی برکیفیت وبازار پسندی سوریمی (چکیده)
