نمایش نتایج جستجو برای
نویسنده: سیدمحمدرضا موسوی
موارد یافت شده: 5
1 - Evaluating the performance of peroxide and conjugated diene values in monitoring quality of used frying oils (چکیده)2 - Carbonyl value in monitoring of the quality of used frying oils (چکیده)
3 - بررسی کیفیت روغنهای سرخ کردنی بر حسب شاخص رنگی، ضریب شکست و ویسکوزیته طی فرایند سرخ کردن (چکیده)
4 - بررسی پایداری روغنهای سرخ کردنی تولیدشده درایران در ین فرایند سرخ کردن (چکیده)
5 - Discarding of used frying oils in terms of color index, refractive index and viscosity values (چکیده)