@inproceedings{paperid:252,
author = {پوران ابریشم چی and حدادخداپرست, محمدحسین and فرهوش, رضا},
title = {بررسی نقش آنتی اکسیدانهای طبیعی در صنایع روغن از دیدگاه سلامتی و تغذیه},
booktitle = {اولین سمینار علمی- کاربردی صنعت روغن نباتی ایران- گذشته، حال و آینده},
year = {2005},
location = {ايران},
keywords = {بررسی نقش آنتی اکسیدانهای طبیعی در صنایع روغن از دیدگاه سلامتی و تغذیه},
}

[Download]

%0 Conference Proceedings
%T بررسی نقش آنتی اکسیدانهای طبیعی در صنایع روغن از دیدگاه سلامتی و تغذیه
%A پوران ابریشم چی
%A حدادخداپرست, محمدحسین
%A فرهوش, رضا
%J اولین سمینار علمی- کاربردی صنعت روغن نباتی ایران- گذشته، حال و آینده
%D 2005

[Download]