نمایش نتایج جستجو برای
نویسنده: فرحناز قلاسی
موارد یافت شده: 5
1 - Quality changes of air packaged chicken meat stored under different temperature conditions and mathematical modellingf for predicting the microbial growth and shelf life (چکیده)2 - Microbial and chemical spoilage of chicken meat during storage at isothermal and fluctuation temperature under aerobic conditions (چکیده)
3 - Quality changes of air‐packaged chicken meat stored under different temperature conditions and mathematical modelling for predicting the microbial growth and shelf life (چکیده)
4 - تاثیر آلودگی میکروبی مواد اولیه بر کیفیت نوشیدنی سنتی ایرانی (دوغ) (چکیده)
5 - ارزیابی منابع آلودگی میکروبی موثر بر بادکردگی دوغ ایرانی در طول فرایند (چکیده)
