کتابهای دکتر فریده طباطبائی یزدی
فارسی
- میکروبیولوژی غذایی مدرن جلد 1, ویراستاری علمی, سال (مهر ۱۳۸۸)
- میکروبیولوژی غذایی کاربردی و ازمایشگاهی, تالیف, سال (آذر ۱۳۸۸)
- میکروبیولوژی غذایی مدرن جلد 2, ویراستاری علمی, سال (آذر ۱۳۸۸)
- تکنولوژی شیر و فرآوردههای لبنی, ترجمه, سال (مهر ۱۳۸۹)
- صنایع غذایی نوین, تالیف, سال (دی ۱۳۸۹)
- تکنیک های ملکولی در بوم شناسی میکروبی مواد غذایی تخمیری, ویراستاری علمی, سال (خرداد ۱۳۹۰)
- کاربرد آمار پیشرفته در علوم و تکنولوژی مواد غذایی, تالیف, سال (آبان ۱۳۹۵)
- اکولوژی میکروبی: اکوسیستم‌های غذایی, تالیف, سال (خرداد ۱۳۹۸)
انگلیسی
- روش های PCR در مواد غذایی, ترجمه, Year (2010-10-26)
- فراوری مواد غذایی با فشار بالا, ترجمه, Year (2011-12-22)
