بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

نویسنده: رضا فرهمندفر

---

موارد یافت شده: 11

1 - Preservation of gallic acid and methyl gallate on purified Kilka fish oil oxidation by Rancimat (چکیده)
2 - اثر اسید سیتریک بر خصوصیات خمیری و قدرت تورم نشاسته با آمیلوز پایین و بالا در برنج (چکیده)
3 - ارزیابی اثر فراصوت و دما بر ویژگیهای کریستالی و میکروسکوپی گرانولهای نشاستة برنج معلق در آب به روش سطح پاسخ(RSM) (چکیده)
4 - Milled Rice Quality Assessment (چکیده)
5 - Physical Properties of Rough Rice (چکیده)
6 - Effect of Trisodium Citrate Concentration and Soy Cheese on Meltability of Pizza Cheese (چکیده)
7 - Effect of Soy Cheese and Trisodium Citrate on Pizza Cheese (چکیده)
8 - Monitoring geometric characteristics of rice during processing by image analysis system and micrometer measurement (چکیده)
9 - بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی پنیر پیتزای تهیه شده از مخلوط پنیر گاو و پنیر سویا (چکیده)
10 - بررسی خواص فیزیکی برنج در فرآیند تبدیل شلتوک به برنج سفید (چکیده)
11 - Effect of hulling and milling on the physical properties of rice grains (چکیده)