نمایش نتایج جستجو برای
نویسنده: Samira Yeganehzad
موارد یافت شده: 14
1 - بررسی افزودن تراویده (پرمیت) بر خواص فیزیکوشیمیایی و حسی تافی (چکیده)2 - تأثیر افزودن تراویده (پرمییت) فرآیند فراپالایش شیر بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و بافتی تافی (چکیده)
3 - Studying the Effects of Total Solid Concentration of Milk on Microbial Physiochemical and Sensory Properties of Probiotc Yoghourt (چکیده)
4 - Biotechnology and its impact on food security (چکیده)
5 - بررسی اثر شیر سویا بر زنده ماندن باکتری های لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و ویژگی های فیزیکو شیمیایی و ارگانولپتیکی ماست پروبایوتیک (چکیده)
6 - Physicochemical and Sensory Properties of Peanut Spreads Fortified with Soyflour (چکیده)
7 - Moisture Dependent Physical Properties of Canola Seeds (چکیده)
8 - Studying the effects of ultrasound shock on cell wall permeability and survival of (چکیده)
9 - نقش پپتید های فعال بیولوژیک حاصل از شیر در تهیه موادغذایی فانکشنال (سلامتی بخش) (چکیده)
10 - بررسی اثر شیر سویا بر ویژگی های میکروبی، فیزیکو شیمیایی و ارگانولپتیکی ماست پروبایوتیک (چکیده)
11 - بررسی اثر افزایش ماده جامد شیر بر ویژگی های میکروبی، فیزیکوشیمیایی و ارگانولپتیکی ماست پروبایوتیک (چکیده)
12 - بررسی خواص فیزیکی ارقام کانولای ایران (چکیده)
13 - بررسی برخی خصوصیات فیزیکی ارقام دانه کانولای ایران (چکیده)
14 - Studying microbial, physiochemical and sensory properties of directly concentrated probiotic yoghurt (چکیده)
