بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

نویسنده: Najafi

---

موارد یافت شده: 469

1 - Operator mean inequalities and Kwong functions (چکیده)
2 - Evaluation of chemical and microbial properties of Iranian white cheese using kefir, yogurt and commercial cheese culture as a starter (چکیده)
3 - Evaluation of Anti-Nociceptive, Anti-Inflammatory, and Anti-Fibrotic effects of noscapine against a rat model of Achilles tendinopathy (چکیده)
4 - Sensitivity analysis of geometrical parameters of supercritical water in twisted spiral tubes (چکیده)
5 - Study on synergistic effects of curcumin and bixin against foodborne pathogens (چکیده)
6 - مدل سازی تغییرات کاربری / پوشش اراضی و برآورد خدمات اکوسیستم در استان خراسان شمالی به کمک مدل ترکیبی CA-Markov (چکیده)
7 - برآورد و بررسی سرانه فضای سبز و تأثیر آن بر آلودگی هوا با استفاده از سنجش از دور و سیستم اطلاعات جغرافیایی (مطالعه موردی: شهر مشهد ) (چکیده)
8 - تاثیر تکتونیک فعال بر شواهد ژئومورفولوژیکی مخروط افکنه ها(مطالعه موردی : مخروطه افکنه های بین بردسکن و کاشمر) (چکیده)
9 - The principal component analysis of key and significant features of the safety and nutritional value of Mahyaveh sauce (چکیده)
10 - The relationship between alexithymia and women\\\'s perceived social support (چکیده)
11 - Numerical study of aero-optical effects at transonic regime around the Tomahawk cruise missile optical system (چکیده)
12 - The role of biofertilizers in reducing the adverse effects of drought stress and adjusting water deficit conditions in maize (Zea maize L.) SC704 (چکیده)
13 - استفاده از طرح مخلوط در بهینه سازی فرمولاسیون فیلم کامپوزیت سه جزئی زیست تخریب پذیر حاوی نشاسته،زئین و پلی وینیل الکل برپایه ویژگی های فیزیکوشیمیایی و مکانیکی (چکیده)
14 - On enhancement of heat transfer from a spiral heater using ultrasonic waves: experiments and simulations (چکیده)
15 - بررسی عددی و تجربی اثر دامنه ی ارتعاش ترانسدیوسر آلتراسونیک در انتقال حرارت جابه جایی از سطح گرمکن مارپیچ (چکیده)
16 - Molecular characterization of enterohemorrhagic Escherichia coli hemolysin gene (EHEC- hlyA )-harboring isolates from cattle reveals a diverse origin and hybrid diarrheagenic strains (چکیده)
17 - بررسی چگونگی حاشیه رانی انگاره های تصوف در کتاب الامالی شیخ صدوق (چکیده)
18 - دفاع کراجکی از حقانیت اسلام با تکیه بر داده های تاریخی کتاب کنزالفوائد (چکیده)
19 - Hybrid membranes of polyphenylsulfone/functionalized MXene nanosheets for the pervaporation dehydration of acetone and isopropyl alcohol (چکیده)
20 - مقایسه ویژگی های فیلم های کامپوزیت زیست تخریب پذیر بر پایه نشاسته حاوی کندر، زئین و پلی وینیل الکل با هدف کاربرد در بسته بندی محصولات غذایی (چکیده)
21 - Lactic acid bacteria isolated from traditional Iranian butter with probiotic and cholesterol-lowering properties: In vitro and in situ activity (چکیده)
22 - Influence of chalcopyrite removal and mechanical exfoliation on the performance of molybdenite catalysts supported on activated bauxite for alcohol synthesis by Fischer-Tropsch process (چکیده)
23 - Low salt and biogenic amines fermented fish sauce (Mahyaveh) as potential functional food and ingredient (چکیده)
24 - Investigation of chalcopyrite removal from low-grade molybdenite using response surface methodology and its effect on molybdenum trioxide morphology by roasting (چکیده)
25 - Production of Bioactive Peptides in Milk Using Two Native Strains of Levilactobacillus brevis (چکیده)
26 - اثر لاکتی پلانتی باسیلوس پلانتاروم پنیر موتال بر چسبندگی کرونوباکتر ساکازاکی به سلول‌های روده‌ای (چکیده)
27 - صعصعه بن ناجیه (چکیده)
28 - Screening of lactic acid bacteria strains isolated from Iranian traditional dairy products for GABA production and optimization by response surface methodology (چکیده)
29 - Complete Genome Sequences of Three Lactiplantibacillus plantarum Strains Isolated from Traditional Iranian Raw Milk Motal Cheese (چکیده)
30 - غربالگری جدایه های باکتری های اسید لاکتیک از فرآورده های لبنی سنتی خراسان به منظور ارزیابی تولید فولات خارج سلولی (چکیده)
31 - Operator Inequalities and Hermitian Banach * Algebra (چکیده)
32 - IRANIAN KISHK AS A SOURCE OF LACTIC ACID BACTERIA PRODUCING EXOPOLYSACCHARIDE (چکیده)
33 - Poly (lactic acid) and whey protein/pullulan composite bilayer film containing phage A511 as an anti-Listerial packaging for chicken breast at refrigerated temperatures (چکیده)
34 - Lactic acid bacteria isolated from traditional Iranian butter with probiotic and cholesterol‐lowering properties: In vitro and in situ activity (چکیده)
35 - Comparison of Characteristics and Fatty Acid Profiles of Butters Produced from Cream Fermented by LAB Strains Isolated from Traditional Iranian Butter (چکیده)
36 - IRANIAN KISHK AS A SOURCE OF LACTIC ACID BACTERIA PRODUCING EXOPOLYSACCHARIDE (چکیده)
37 - ارزیابی اثر قطره ی چشمی لیدوکایین و بوپیواکایین روی فشار داخلی چشم و مدت زمان بیحسی قرنیه در سگ (چکیده)
38 - دوغ و عوامل فساد میکروبی در آن (چکیده)
39 - Development of whey protein concentrate/pullulan composite films containing bacteriophage A511: Functional properties and anti-Listerial effects during storage (چکیده)
40 - Numerical study of heat transfer and fluid flow of supercritical water in twisted spiral tubes (چکیده)
41 - انتروکوکوس ها به عنوان کشت همراه در تولید فرآوردههای لبنی (چکیده)
42 - تأثیر فرآیند تولید پنیر سفید ایرانی در تفکیک و زنده مانی ویروس های روده ای در دلمه و آب پنیر با استفاده از باکتریوفاژ MS2 (چکیده)
43 - Biodiversity of exopolysaccharide-producing lactic acid bacteria from Iranian traditional Kishk and optimization of EPS yield by Enterococcus spp. (چکیده)
44 - پیامد کاربرد اسید فولویک و اسید آمینه بر برخی شاخصهای مورفوفیزیولوژیک خیار سوپر در شرایط کمآبیاری (Cucumis sativus L.) دامینوس (چکیده)
45 - Screening of Streptococcus thermophilus and Lactobacillus delbrueckii bacteria isolated from traditional dairy products of Khorasan based on folate production (چکیده)
46 - گزارش رخداد شدت آلودگی کنه ای در یک گله شتر (چکیده)
47 - بررسی برون تنی تاثیر آفلاتوکسین B1بر عملکرد نوتروفیل های نوزاد شتر به روش بیولومینسانس (چکیده)
48 - اثر خوراک آلوده بر سلامت گله ی شتر (چکیده)
49 - سیر اصلاحات در مراکز آموزش دینی نجف در فاصله سالهای 1318-1382ق/ 1900-1963م (چکیده)
50 - امالی شیخ صدوق، منشوری اعتقادی- اخلاقی برای شیعیان نیشابور (چکیده)
51 - استفاده از آب های نامتعارف در کشاورزی شهری (چکیده)
52 - بررسی اثراسیدهیومیک و اسید آمینه به صورت کود آبیاری بر صفات رشدی خیار ’سوپر دامینوس‘(Cucumis sativus L.)تحت تنش خشکی (چکیده)
53 - Lactic acid bacteria isolated from traditional Iranian butter with probiotic and cholesterol-lowering properties: In vitro and in situ activit (چکیده)
54 - An Integrated Perspective on Virulence-Associated Genes (VAGs), Antimicrobial Resistance (AMR), and Phylogenetic Clusters of Pathogenic and Non-pathogenic Avian Escherichia coli (چکیده)
55 - فردوسی و بسترسازی نظری برای قدرت یابی نهاد وزارت در قرون میانه تاریخ ایران (چکیده)
56 - The Emulsifier Carboxymethylcellulose Induces More Aggressive Colitis in Humanized Mice with Inflammatory Bowel Disease Microbiota Than Polysorbate-80 (چکیده)
57 - A Multi-Faceted Approach for Prediction of Genome Safe Harbor Loci in the Chicken Genome (چکیده)
58 - Investigation of super-critical water-based nanofluid with different nanoparticles (shapes and types) used in the rectangular corrugated tube of reactors (چکیده)
59 - بررسی فرایند رسوب‌گذاری گاما پرایم تحت تاثیر کرنش در سوپر آلیاژ پایه نیکل Nimonic80A (چکیده)
60 - Evaluation of antioxidant, antibacterial and cytotoxicity activities of exopolysaccharide from Enterococcus strains isolated from traditional Iranian Kishk (چکیده)
61 - Fabrication and experimental characterization of a modified heat-sink based on a semi-active/passive cooling strategy with fluid flow and nano-enhanced phase change material (چکیده)
62 - تأثیر انتقال سیادت کاریزمایی در شکل‌گیری قیام محمد نفس زکیه (چکیده)
63 - Antioxidant activity of ultrafiltered-Feta cheese made with adjunct culture during ripening (چکیده)
64 - Geometry optimization for a rectangular corrugated tube in supercritical water reactors (SCWRs) using alumina-water nanofluid as coolant (چکیده)
65 - بررسی حیات علمی کراجکی با تاکید بر نقد دیدگاه‌های موجود درخصوص شاگردی وی نزد زعمای مکتب بغداد (چکیده)
66 - غالیان و حسنیان: واگرایی اندیشه ای، همگرایی سیاسی (چکیده)
67 - تأثیر محیط اجتماعی نیشابور بر نگارش امالی شیخ صدوق (چکیده)
68 - Ultrasound-assisted vesicle-based microextraction as a novel method for determination of phenolic acid compounds in Nepeta cataria L. samples (چکیده)
69 - Preparation a core‐shell lipid/polymer nanoparticle containing Isotretinoin drug with pH sensitive property: A response surface methodology study (چکیده)
70 - Effect of digestion and thermal processing on the stability of microbial cell-aflatoxin B1 complex (چکیده)
71 - رساله خبر الغدیر: ‌نسخه ای ناشناخته از علمای امامی شام در اثبات اعلام جانشینی حضرت علی(ع) در واقعه غدیر(مصداق حکمران شایسته) (چکیده)
72 - An adaptive characteristic for overcurrent relays considering uncertainty in presence of distributed generation (چکیده)
73 - Production of angiotensin‐converting enzyme inhibitory peptides in Iranian ultrafiltered white cheese prepared with Lactobacillus brevis KX572382 (چکیده)
74 - Prediction of power generation and rotor angular speed of a small wind turbine equipped to a controllable duct using artificial neural network and multiple linear regression (چکیده)
75 - Encapsulation of Ascorbyl Palmitate in Zein by Electrospinning Technique (چکیده)
76 - حفظ اتحاد و صلح طلبی؛ محور عملکرد امام علی(ع) در رخدادهای پیرامون جنگ جمل (چکیده)
77 - An extension of the van Hemmen–Ando norm inequality (چکیده)
78 - چرخه و مبانی سیستمی سیاستگذاری امور زنان در افغانستان (چکیده)
79 - Technological characteristics of Lactobacillus spp. isolated from Iranian raw milk Motal cheese (چکیده)
80 - کدهای اخلاقی رهبری آموزشی براساس آموزه‌های نهج‌البلاغه (چکیده)
81 - معرفی باکتری های اسید لاکتیک کاهش دهنده کلسترول جدا شده از کره سنتی ایران (چکیده)
82 - ارزیابی ویژگی های میکروبی، آنتی اکسیدانی، درجه پروتئولیز و قدرت مهار آنزیم بازدارنده آنژیوتنسین در ماست تولید شده با آغازگرهای همراه جدا شده از ماست های سنتی ایرانی (چکیده)
83 - مقایسه جدایه های آغازگر بومی حاصل از ماست های سنتی خراسان با آغازگر تجاری: مطالعه ویژگی‌های تکنولوژیکی در تولید ماست (چکیده)
84 - Voltage-base Frequency Control of Diesel Base Isolated Microgrids (چکیده)
85 - Determination of the anti-yeast activity of Lactobacillus spp. isolated from traditional Iranian cheeses in vitro and in yogurt drink (Doogh) (چکیده)
86 - Production and evaluation of enzyme modified lighvan cheese using different levels of commercial enzymes (چکیده)
87 - Effect of medium and aggregation on antibacterial activity of nanodiamonds (چکیده)
88 - Colostrum fails to prevent bovine/camelid neonatal neutrophil damage from AFB1 (چکیده)
89 - بازسازی روایت فتح ایران در دوره خلافت ابوبکر در آثار مورخین قرن سوم هجری (چکیده)
90 - نقش تاریخ در مجادلات کلامی شیخ مفید با علمای اهل تسنن پیرامون واقعه جمل (چکیده)
91 - Molecular Detection of Gamma Coronaviruses in Birds Parks, Iran (چکیده)
92 - Operator Lipschitz Functions and Unitarily Invariant Norms (چکیده)
93 - Challenges with Verifying Microbial Degradation of Polyethylene (چکیده)
94 - تحلیل شکل گیری نخستین قیام‌های حسنیان(146-145هـ.) در پرتو نظریه گردش نخبگان پارتو (چکیده)
95 - Some numerical radius inequality for several operators (چکیده)
96 - بررسی فعالیت ض دویروسی پپتید کاتلیسیدین انسانی LL-37 بر روتاویروس در محیط برون نتنی (چکیده)
97 - Production of a Recombinant Peptide (Lasioglossin LL ΙΙΙ) and Assessment of Antibacterial and Antioxidant Activity (چکیده)
98 - Evaluation of energy production technologies from biomass using analytical hierarchy process: The case of Iran (چکیده)
99 - Probing the interactions between hardness and sensory of pistachio nuts during storage using principal component analysis (چکیده)
100 - The Human Cathelicidin LL-37, a Defensive Peptide Against Rotavirus Infection (چکیده)
101 - Paleopedology and magnetic properties of Sari loess-paleosol sequence in Caspian lowland, northern Iran (چکیده)
102 - Some operator inequalities for Hermitian Banach $*$-algebras (چکیده)
103 - فعالیت ضد قارچی و اثرات همافزایی ترکیب اسانسهای گیاهی آویشن، دارچین، رزماری و مرزنجوش برعلیه قارچهای مولد فساد در میوه سیب (چکیده)
104 - An Operator Inequality for Bounded Linear Maps Between $$C^*$$-Algebras (چکیده)
105 - TiO2‐nanoparticles as efficient catalysts for the synthesis of pyridine dicarbonitriles (چکیده)
106 - تبیین شاخصه‌های مناظرات عالم آل محمد ع با علمای سایر ادیان (چکیده)
107 - واکاوی محل برگزاری مجالس امالی شیخ صدوق (چکیده)
108 - تأثیر سادات آل زباره بر گسترش تشیع در نیشابور در قرن چهارم هجری (چکیده)
109 - Resilience improvement planning of power-water distribution systems with multiple microgrids agianst hurricanes using clean strategies (چکیده)
110 - منابع مشروعیت نهاد وزارت در قرون میانة تاریخ ایران (قرون پنجم تا نهم هجری) (چکیده)
111 - بررسی ویژگیهای تکنولوژیکی و ضد میکروبی نژادهای انتروکوکوس فاسیوم زیر گونه فاسیوم غیربیماریزا جدا شده از پنیر لیقوان (چکیده)
112 - جداسازی وشناسایی گونه های Alicyclobacillus از مراحل مختلف خط تولید رب گوجه فرنگی با استفاده از روش مبتنی بر کشت ومولکولی و بررسی اثر بریکس بر رشد باکتری های Alicyclobacillus (چکیده)
113 - بررسی تاثیر سویه های انتروکوکوس فاسیوم زیرگونه فاسیوم بر ویژگیهای شیمیایی، میکروبی و حسی دوغ طی زمان نگهداری (چکیده)
114 - نامساوی پوپویچی برای توابع ماتریسی با توان منفی (چکیده)
115 - Effect of the milk fat content and starter culture selection on proteolysis and antioxidant activity of probiotic yogurt (چکیده)
116 - Gas permeation properties of cellulose acetate/silica nanocomposite membrane (چکیده)
117 - Genetic characterisation of methicillin-resistant Staphylococcus aureus and Staphylococcus pseudintermedius in pets and veterinary personnel in Iran: new insights into emerging methicillin-resistant S. pseudintermedius (MRSP) (چکیده)
118 - Interactions between polyols and wheat biopolymers in a bread model system fortified with inulin: A Fourier transform infrared study (چکیده)
119 - Microbial degradation of low-density polyethylene and synthesis of polyhydroxyalkanoate polymers (چکیده)
120 - Thermal modelling of gas generation and retention in the Jurassic organic-rich intervals in the Darquain field, Abadan Plain, SW Iran (چکیده)
121 - بررسی فعالیت ضد باکتریایی و سمیت پپتید نوترکیب LasioglossinΙΙΙ بر پاتوژن های شاخص مواد غذایی (چکیده)
122 - Power distribution system improvement planning under hurricanes based on a new resilience index (چکیده)
123 - Preparation of Isotretinoin-loaded chitosan polymeric nanoparticles (چکیده)
124 - In Vitro Evaluation of Antimold Activity of Annatto Natural Dye and Its Effects on Microbial, Physicochemical, and Sensory Properties of Bread (چکیده)
125 - مروری بر تولید گاماآمینوبوتیریک اسید توسط باکتریهای اسید لاکتیک (چکیده)
126 - بررسی ویژگی های تکنولوژیکی و پتانسیل بیماری زایی انتروکوکوس ها (چکیده)
127 - Interaction of nanodiamonds with bacteria (چکیده)
128 - بررسی منشا برخی فلزات سنگین در خاک منطقه نیشابور با استفاده از آمار چندمتغیره و سیستم اطلاعات جغرافیایی (چکیده)
129 - ارزیابی فعالیت ضد میکروبی دو سویه لاکتوباسیلوس ایزوله شده از پنیر سنتی متال در دوغ (چکیده)
130 - مطالعه زیست‌تخریب‌پذیری فیلم‌‌های پلی‌اتیلنی‌کم‌چگال پرداخت شده با تابش خورشید توسط باکتری‌های تجزیه‌کننده پلاستیک در واکنشگاه (چکیده)
131 - Surface-grafted lanthanoid complexes of the tungstosilicate polyanion [SiW12O40]4-: a synthetic, structural and computational investigation (چکیده)
132 - Microbial Degradation of UV-Pretreated Low-Density Polyethylene Films by Novel Polyethylene-Degrading Bacteria Isolated from Plastic- Dump Soil (چکیده)
133 - Bioactive properties of Kilka (Clupeonella cultriventris caspi) fish protein hydrolysates (چکیده)
134 - Mutual benefits in academic-service partnership: An integrative review (چکیده)
135 - بررسی اثرات آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره اناریجه در افزایش عمر ماندگاری ماهی کیلکای چرخ شده تلقیح شده با لیستریا مونوسیتوژنز (چکیده)
136 - Evaluation of anti-yeast activity of Lactobacillus strains isolated from traditional Iranian cheeses (چکیده)
137 - Technological Characteristics of Lactobacillus spp. Isolated from Iranian Raw Milk Motal Cheese (چکیده)
138 - اثر عصاره آبی گیاه دارویی علف هیضه و اسکوربیک اسید روی عملکرد جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی (چکیده)
139 - Operator maps of Jensen-type (چکیده)
140 - ارزیابی فعالیت ضدکپکی رنگ طبیعی آناتو در شرایط آزمایشگاهی (چکیده)
141 - Evaluation of dough rheology and quality of sugarfree biscuits: isomalt, maltodextrin, and stevia (چکیده)
142 - اثر ضدمیکروبی فیلم زیست تخریب پذیر بر پایه کنسانتره پروتئین آب پنیرحاوی اسانس صمغ درخت بنه برکپک پنیسیلیوم اکسپانسوم (چکیده)
143 - تعیین سطوح بهینه پارامترهای تنظیمی در جوشکاری با الکترود تنگستنی به کمک مدلسازی ریاضی و روش تاگوچی (چکیده)
144 - An applied statistical method to identify desertification indicators in northeastern Iran (چکیده)
145 - بهینه سازی پارامترهای جوشکاری جهت دستیابی به حداقل اعوجاج زاویه ای و اعوجاج طبله ای به روش تاگوچی (چکیده)
146 - Survival of male‐specific coliphage (MS2) as a surrogate for enteric viruses in the production process of traditional ice cream (چکیده)
147 - The Role of Existential Aspects in Predicting Mental Health and Burnout (چکیده)
148 - بررسی سرواپیدمیولوژی بروسلوز در شترهای مراتع سرخس (چکیده)
149 - Release of Proteolysis Products with ACE-Inhibitory and Antioxidant Activities in Probiotic Yogurt Containing Different Levels of Fat and Prebiotics (چکیده)
150 - Probiotics as a Therapeutic Intervention for Non-Alcoholic Fatty Liver Disease (چکیده)
151 - Effect of Meat ageing on Survival of MS2 coliphage as a surrogate of Enteric Viruses in Lamb Meat (چکیده)
152 - Application of Biosensors for Rapid Detection of Food Borne Pathogens (چکیده)
153 - Bioinformatic analysis of recombinant Cryptosporidiym parvum p23 as a target for vaccine (چکیده)
154 - اثر روش های استخراج بر میزان ترکیبات فنولیک و خصوصیات ضدمیکروبی عصاره برگ گیاه اناریجه (affinis Pimpinella) (چکیده)
155 - Identification and characterization of a cathepsin L-like cysteine protease from Rhipicephalus (Boophilus) annulatus (چکیده)
156 - حج عرصه همگرایی و واگرایی حسنیان و عباسیان (از اواخر عهد اموی تا پایان اولین دوره قیام های حسنی) (چکیده)
157 - Operator means and positivity of block operators (چکیده)
158 - برنامه درسی گرایش ارشد تاریخ تشیع: کمبودها؛ راهکارها (چکیده)
159 - Survival and partitioning of male‐specific coliphage (MS2) as a surrogate for enteric viruses in the production process of traditional butter (چکیده)
160 - بررسی رابطه‌ی خدا و آفرینش با معنای زندگی با تأکید بر دیدگاه علامه طباطبایی (چکیده)
161 - Antibacterial effects of Lactococcus lactis isolated from Lighvan cheese regarding the recognition of Nisin, Lacticin and Lactococcin structural genes (چکیده)
162 - A CONVERSE OF THE CHARACTERIZATION OF OPERATOR GEOMETRIC MEANS (چکیده)
163 - Magnetic susceptibility and free iron oxides (Fed) of a loesspaleosol section at Southweastern Sari (Northern Iran) (چکیده)
164 - Effect of meat aging on survival of MS2 bacteriophage as a surrogate of enteric viruses on lamb meat (چکیده)
165 - Climatology of atmospheric circulation patterns of Arabian dust in western Iran (چکیده)
166 - Synthesis and X-ray characterization of a new hybrid based polyoxometalates (چکیده)
167 - Survival of enteric viruses during yoghurt making process using male‐specific coliphage (چکیده)
168 - A Preliminary study on antifungal activity of lactic acid bacteria isolated from different production stages of Lighvan cheese on Penicillium expansum and Rhodotorula mucilaginosa (چکیده)
169 - The biodiversity of Lactobacillus spp. from Iranian raw milk Motal cheese and antibacterial evaluation based on bacteriocin-encoding genes (چکیده)
170 - چینه‌نگاری خاک‌شناختی و تاثیر حذف کربنات ها بر توزیع اندازه ذارت توالی‌های لسی-خاک قدیمی جنوب‌غربی ساری (چکیده)
171 - بررسی تطبیقی رابطۀ معنای زندگی با فطرت از نگاه علامه طباطبایی و کرکگور (چکیده)
172 - شناسایی شاخصه‌‌های مکتب امام حسین(ع) با تکیه بر مقتل الحسین ابومخنف (چکیده)
173 - Ricci cubic gravity in d dimensions, gravitons and SAdS/Lifshitz black holes (چکیده)
174 - بررسی ویژگیهای شیمیایی و میکروبی انواع ماستهای سنتی عشایر خراسان رضوی (چکیده)
175 - Synergistic effects of some essential oils against fungal spoilage on pear fruit (چکیده)
176 - ZnO-Nanorods as an Efficient Heterogeneous Catalyst for the Synthesis of Thiazole Derivatives in Water (چکیده)
177 - POSITIVE BLOCK MATRICES (چکیده)
178 - A Note On The Stahl’s Theorem (چکیده)
179 - بررسی تاثیر درصد چربی و ترکیب پری بیوتیک بر میزان پروتئولیز،ACE-inhibitoryو خاصیتآنتی اکسیدانی ماست پروبیوتیک (چکیده)
180 - More on operator monotone and operator convex functions of several variables (چکیده)
181 - اثر روش های استخراج بر خصوصیات ضداکسایشی گیاه اناریجه (affinis pimpinella) (چکیده)
182 - The roles of H- bonding, π- stacking, and antiparallel CO ⋯ CO interactions in the formation of a new Gd (III) coordination polymer based on pyridine-2,6- dicarboxylic acid (چکیده)
183 - ارزیابی روش Real Time در اندازه گیری رایزوپوس اوریزا در رب گوجه فرنگی (چکیده)
184 - Effect of Fat Percentage and Prebiotic Composition on Proteolysis, ACE-Inhibitory and Antioxidant Activity of Probiotic Yogurt (چکیده)
185 - رویکردی نوین در روایت شناسی شناختی بر اساس فضاهای ذهنی روایی و الگوی ان ام اس بی (چکیده)
186 - جایگاه موسم حج در مناسبات حسنیان و عباسیان (چکیده)
187 - خلق شخصیت نوظهور در متن زبانی با کمک آمیختگی مفهومی (چکیده)
188 - وقوع لنفادنیت کازئوز در یک گله شتر (چکیده)
189 - گزارش وقوع سالمونلوز در یک گله شتر (چکیده)
190 - گزارش وقوع همه گیری تریپانوزوما اوانسی در یک گله شتر (چکیده)
191 - گراویتون ها و سیاهچاله های گرانش مکعبی (چکیده)
192 - شناسایی جدایه های باکتری های جنس لاکتوباسیلوس از پنیر متال حاصل از شیر خام به روش های سنتی و مولکولی (چکیده)
193 - بررسی اثر ضدمخمری سویه های لاکتوباسیلوس پلانتاروم جدا شده از مراحل مختلف تولید پنیر لیقوان بر مخمر رودوتورولا موسیلوجینوسا به عنوان شاخص فساد آبمیوه (چکیده)
194 - رنگ طبیعی آناتو : یک ترکیب عملگر بالقوه در صنعت غذا (چکیده)
195 - واکاوی تأثیر متقابل نظام اداری و ساختار قدرت در دوره امویان و مقایسه آن با عصر اول عباسی (چکیده)
196 - Estimates of operator convex and operator monotone functions on bounded intervals (چکیده)
197 - Identification and cloning of highly epitopic regions of Clostridium novyi alpha toxin (چکیده)
198 - تاریخ‌نگاری شیعیان امامی مذهب در آغاز دوره غیبت کبری (نمونه موردی: تثبیت نظریه وجود و غیبت امام زمان(عج)) (چکیده)
199 - مدلسازی اعوجاج زاویه ای در جوشکاری قوس الکتریکی با الکترود تنگستن و گاز محافظ با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی (چکیده)
200 - Non-axisymmetric stagnation-point flow and heat transfer of a viscous fluid on a stationary cylinder (چکیده)
201 - سنتز و پراش پرتو X تک بلور دورگه ی معدنی-آلی بر پایه ی پرازودیمیم-دی پیکولینیک اسید و نانو ساختارهای سیلیکوتنگستات (چکیده)
202 - بررسی بقای ویروس های روده ای بیماریزا در گوشت قرمز و سفید در شرایط پخت بر مبنای شاخص انتروباکتریوفاژ MS2 (چکیده)
203 - مقایسه روش بهینه‌شده استخراج DNA از کپک‌های آسپرژیلوس، پنی سیلیوم و رایزوپوس در رب گوجه‌فرنگی (چکیده)
204 - شناسایی جدایه های جنس لاکتوباسیلوس از پنیر سنتی متال و ارزیابی فعالیت ضد میکروبی آنها (چکیده)
205 - بررسی خاصیت ضد میکروبی جدایه های لاکتوباسیلوس از پنیر سنتی متال (چکیده)
206 - استفاده از روش ترکیبی شبکه عصبی مصنوعی و الگوریتم ژنتیک در مدلسازی فرآیند ماشینکاری تخلیه الکتریکی (چکیده)
207 - تعیین سطوح بهینه پارامترهای جوشکاری جهت دستیابی به حداقل اعوجاج زاویه ای و طبله ای به روش تاگوچی (چکیده)
208 - Unaxisymmetric Stagnation-point Flow And Heat Transfer of A Viscous Fluid With Variable Viscosity On A Cylinder In Constsnt Heat Flux (چکیده)
209 - تولید میکروالیاف پروتئینی زئین با استفاده از فرآیند الکتروریسی (چکیده)
210 - اندازه گیری کپک آسپرژیلوس نایجر در رب گوجه فرنگی به روش Real Time (چکیده)
211 - Some results on Kwong functions and related inequalities (چکیده)
212 - بررسی خصوصیات عملکردی پنیرهای پیتزای موزارلا و پروسس در طول دوره نگهداری (چکیده)
213 - Structural scope of six new layered to pillar-layered hybrid inorganic-organic networks bearing [BW12O40]5- and lanthanoid-cluster; data base study toward ligand role in assemblies (چکیده)
214 - ارزیابی مقاومت آنتی بیوتیکی و ایمنی سویه های اسید لاکتیک باکتری ها....... (چکیده)
215 - Effects of Mg-Al Layered Double Hydroxide on Nitrate Leaching and Nitrogen Uptake by Maize in a Calcareous Soil (چکیده)
216 - بهینه سازی شرایط استخراج آبی فروکتان از غده سریش با استفاده از طرح باکس بنکن (چکیده)
217 - بهینه سازی خشک کردن اسمز- هوای داغ گلابی با استفاده از روش سطح- پاسخ (چکیده)
218 - بررسی ویژگی های شیمیایی و حسی پنیر فراسودمند تهیه شده از مخلوط شیرگاو و شیرسویا (چکیده)
219 - شناسایی باکتری های اسید لاکتیک جدا شده از ماست های سنتی عشایر خراسان رضوی (چکیده)
220 - Optimization of elecrospinning process of zein using central composite design (چکیده)
221 - Physical stability, flow properties and droplets characteristics of Balangu(Lallemantia royleana) seed gum / whey protein stabilized submicron emulsions (چکیده)
222 - ارزیابی پنیر لیقوان از نظر وجود باکتری لاکتوکوکوس گارویه با تکیه بر روش های مبتنی بر کشت و روش مولکولی ژن ناحیه 16S rRNA (چکیده)
223 - مدلسازی و بهینه سازی نفوذ جوش در جوشکاری قوس فلزی با گاز محافظ فعال و اتصال نوع T شکل (چکیده)
224 - Unaxisymmetric stagnation‑ point flow and heat transfer of a viscous fluid on a moving cylinder with time‑dependent axial velocity (چکیده)
225 - علل گرایش به ترجمه کتاب¬های تاریخی در عصر قاجار (با نگاهی به جریان های عمده ترجمه در ایران). پرویز حسین طلایی، لیلا نجفیان رضوی (چکیده)
226 - واقعه ی کربلا و بازنمایی عملکرد گفتمان حاکم در تاریخ نگاری ابومخنف (چکیده)
227 - علل گرایش به ترجمه کتب تاریخی در عصر قاجار (چکیده)
228 - سربازگیری، نسخه ای ناشناخته درباره اوضاع نظامی دولت عثمانی در دوره عبدالحمید دوم (چکیده)
229 - بررسی چگونگی مناسبات حسنیان و ائمه ی شیعه(ع) تا سال 145 هجری (چکیده)
230 - واکاوی دلائل حمایت، همراهی و همگرایی فکری اصحاب مذاهب اسلامی (زیدیه، معتزله و مرجئه) با نخستین قیام های سادات حسنی تا سال 145 هجری (چکیده)
231 - شیوه های مختلف مقاومت مردم ایران در برابر دستور حکومتی کشف حجاب در دوره ی اول پهلوی (چکیده)
232 - حسنیان زندان هاشمیه (بازکاوی علل، شمار واقعی زندانیان و کشته شدگان) (چکیده)
233 - نقش آموزشهای فنی و حرفه ای در اشتغال و (لزوم تغییر سیاستهای آموزش و پرورش در اهداف، ساختار، فرایندها و برنامه ریزی این آموزش ها در هنرستان ها) (چکیده)
234 - Evaluation of chemical and microbial properties of Iranian white cheese using kefir,yogurt and commercial cheese culture as a starter (چکیده)
235 - Non-covalent interactions in tungsten-doped sodium ammonium decavanadate decahydrate (چکیده)
236 - مدل سازی الگوریتم ژنتیک شبکه عصبی مصنوعی جهت پیش گویی اثر ضدباکتریایی رنگ آناتو بر جمعیت اشریشیا کلای (چکیده)
237 - Serish inulin and wheat biopolymers interactions in model systems as a basis for understanding the impact of inulinl (چکیده)
238 - Application of F+RNA Coliphages as Source Tracking Enteric Viruses on Parsley and Leek Using RT-PCR (چکیده)
239 - ارزیابی اثر پرتو فرابنفش بر رشد اشریشیا کلی و باسیلوس سرئوس جدا شده ازشیرخام و برنج خام (چکیده)
240 - Identification, typing and functional characterization of dominantl actic acid bacteria strains from Iranian traditional yoghurt (چکیده)
241 - تاثیر ترکیب بیوپلیمر- رزین سقز بر خواص فیزیکوشیمیایی ماست کم چرب (چکیده)
242 - مطالعه مورفولوژی و پذیرفتاری مغناطیسی دو مقطع دارای توالی‌های رسوبات لسی- خاک (چکیده)
243 - تاثیر حذف کربنات‌ها بر توزیع اندازه ذرات توالی‌ لسی- خاک قدیمی جنوب غرب ساری (چکیده)
244 - جداسازی و شناسایی اولیه (مقدماتی) باکتری های تجزیه کننده بسته بندی های غذایی پلی اتیلنی از خاک دفن پسماندهای پلاستیکی شهر مشهد (چکیده)
245 - Comparing Antibacterial and Antioxidant Activity of Annatto Dye Extracted by Conventional and Ultrasound-Assisted Methods (چکیده)
246 - Physicochemical properties of serish root (Eremurus spectabilis) fructan as affected by drying methods (چکیده)
247 - Optimization of osmo-vacuum drying of pear (Pyrus communis L) using response surface methodology (چکیده)
248 - ارزیابی خصوصیات عملکردی و حسی خامه مخلوط گیاهی و لبنی (چکیده)
249 - ارزیابی روش مناسب استخراج DNA کپک Aspergillus niger از رب گوجه فرنگی (چکیده)
250 - Development of sourdough system for improving the quality and shelf life of flat bread: Study with Univariate and Multivariate Analyses (چکیده)
251 - ارزیابی تأثیر زمان تخمیر نهایی و دمای پخت بر کاهش ضایعات و بهبود ویژگی‏های نان ترکیبی (گندم – سورگوم) (چکیده)
252 - بررسی اثر ضد کپکی جدایه های لاکتوباسیلوس پلانتاروم مراحل مختلف تولید پنیر لیقوان بر کپک پنیسیلیوم اکسپانسوم به عنوان شاخص فساد میکروبی آبمیوه (چکیده)
253 - کاربرد روش سطح پاسخ در بهینه سازی شرایط استخراج رنگ از دانه آناتو به کمک امواج فراصوت (چکیده)
254 - EFFECT OF STORAGE CONDITIONS ON THE LEVEL OFAFLATOXIN B1 AND OCHRATOXIN A IN RED PEPPER SPICE (چکیده)
255 - Automatic Quality Enhancement of Radiographic Images by Fuzzy Logic (چکیده)
256 - بررسی ادعای مسطح انگاری زمین در قرآن (چکیده)
257 - Microbiological Examination of Traditional Yogurt Produced from Ewe's Milk in Khorasan Region, Iran: Safety Aspect (چکیده)
258 - بررسی رابطه ی خدا و آفرینش با معنای زندگی با تاکید بر دیدگاه علامه طباطبایی (چکیده)
259 - Characterization of fructan extracted from Eremurus spectabilis tubers: a comparative study on different technical conditions (چکیده)
260 - بررسی خواص ضد میکروبی فیلم کربوکسی متیل سلولز حاوی اسانس گشنیز و پوست لیموترش و تأثیر آن بر افزایش زمان ماندگاری گوشت گوسفند در دمای یخچال (چکیده)
261 - Modeling of antibacterial activity of annatto dye on Escherichia coli in mayonnaise (چکیده)
262 - Identification of Anti-microbial Producing Enterococci Isolated from Iranian Raw Milk Cheeses Using Polyphasic Approach (چکیده)
263 - مروری بر خواص پروبیوتیکی انتروکوکوس فاسیوم (چکیده)
264 - Modification in the Functional Properties of Sodium Caseinate-based Imitation Cheese through Use of Whey Protein and Stabilizer (چکیده)
265 - اثر ضدباکتریایی رنگ آناتو بر چند باکتری بیماری زا (چکیده)
266 - سن سنجی U-Pb زیرکن، ژئوشیمی ایزوتوپ های Rb-Sr و Sm-Nd و پتروژنز توده‌های گرانیتوئیدی منطقه اکتشافی کجه، شمال‌باختر فردوس: شاهدی بر ماگماتیسم کرتاسه پسین در بلوک لوت (چکیده)
267 - ارزﯾﺎﺑﯽ اﺛﺮ ﺿﺪﺑﺎﮐﺘﺮﯾﺎﯾﯽ رﻧﮓ آﻧﺎﺗﻮ ﺑﺮ ﺑﺎﮐﺘﺮیﻫﺎی اﺳﺘﺮﭘﺘﻮﮐﻮﮐﻮس ﭘﯿﻮژﻧﺲ، اﺷﺮﯾﺸﯿﺎ ﮐﻠﯽ ،اﻧﺘﺮوﮐﻮﮐﻮس ﻓﮑﺎﻟﯿﺲ و ﺑﺎﺳﯿﻠﻮس ﺳﻮﺑﺘﯿﻠﯿﺲ (چکیده)
268 - خواص فیزیکی و مکانیکی فیلم کربوکسی‌متیل‌سلولز حاوی اسانس‌ گیاهی و تأثیر آن بر رنگ گوشت گوسفند (چکیده)
269 - تاثیر ازن بر کیفیت میکروبی کاهو و کاهش اشرشیا کلی O157:H7 و سالمونلا (چکیده)
270 - روش های شناسایی و ردیابی فراورده های غذایی تراریخته با رویکرد ایمنی در بیوتکنولوزی (چکیده)
271 - Biotechnology and its Impact on Food Security and Safety (چکیده)
272 - بررسی اثر ضد قارچی جدایه های اسید لاکتیک ایزوله شده از پنیر لیقوان بر روی کپک پنیسیلیوم اکسپانسوم به عنوان شاخص فساد میکروبی در آبمیوه (چکیده)
273 - Application of fuzzy AHP method to IOCG prospectivity mappingAcase study in Taherabad prospecting area, eastern Iran (چکیده)
274 - Structural Study of New Isothiosemicarbazone Uranium and Copper Complexes (چکیده)
275 - بهبود خصوصیات بافتی و حسی کیک بدون گلوتن با استفاده از پودر شیرسویا جهت تولید یک میان وعده رژیمی (چکیده)
276 - بررسی اثر ضد قارچی جدایه های اسید لاکتیک پنیر لیقوان بر روی مخمر رودوتورولا به عنوان شاخص فساد میکروبی آبمیوه (چکیده)
277 - Ranking of the E-Trust Factors in Electronic Transactions in the Context of B2C E-Commerce (چکیده)
278 - Fractionation of Eremurus spectabilis fructans by ethanol: Box–Behnken design and principal component analysis (چکیده)
279 - ارزیابی تأثیر پیش تیمار اسمزی بر ویژگی های رنگ برشهای گلابی خشک شده با روشهای هوای داغ و خلأ (چکیده)
280 - از بین بردن ساختار بیوفیلم باکتریها با استفاده از فاژها (چکیده)
281 - ارزیابی اثر نمک طعام بر رشد آسپرژیلوس نایجر جدا شده از رب گوجه فرنگی (چکیده)
282 - بهینه سازی شرایط استخراج رنگ دانه آناتو به روش خیساندن (چکیده)
283 - Genetic algorithm-artificial neural network and adaptive neuro-fuzzyi nference system modeling of antibacterial activity of annatto dye on Salmonella enteritidis (چکیده)
284 - ارزیابی حضور Male specific coliphages بعنوان نماینده ای از ویروس های روده ای در سبزی تره و جعفری (چکیده)
285 - Optimization of ultrasound-assisted extraction of natural pigment from annatto seeds by response surface methodology (چکیده)
286 - کارایی امواج فراصوت در استخراج فروکتان از غده سریش با استفاده از طرح باکس بنکن (چکیده)
287 - Bacterial Mutation; Types, Mechanisms and Mutant Detection Methods: A Reviw (چکیده)
288 - BACTERIAL MUTATION; ; TYPES, MECHANISMS AND MUTANT DETECTION METHODS: A REVIEW (چکیده)
289 - بهینه سازی روشهای استخراج و تغلیظ ویروسهای روده ای از سطح سبزیجات آماده مصرف با استفاده از کلی فاژ MS2 به عنوان مدل (چکیده)
290 - بررسی اثر استابیلایزر و طعم دهنده ها بر روی ویژگی های حسی ماست سویا (چکیده)
291 - اثر حرارت در فرآیند تولید ماست روی بقای ویروس های روده ای با استفاده از باکتریوفاژ مدل (چکیده)
292 - بررسی تأثیر صمغ بومی بالنگو شیرازی برخصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی نان بربری نیمه حجیم بدون گلوتن (چکیده)
293 - بررسی امکان تولید کیک بدون گلوتن با استفاده از آرد سورگوم و صمغ های گوار و گزانتان (چکیده)
294 - Deformation of involution and multiplication in a C*-algebra (چکیده)
295 - همبستگی بین خصوصیات فروکتان استخراج شده از غده سریش با استفاده از امواج فراصوت (چکیده)
296 - بهینه سازی شرایط تولید آنزیم نارنجیناز از گونه آسپرژیلوس سوجا (چکیده)
297 - بررسی تولید آنزیم نارنجیناز تثبیت شده از گونه آسپرژیلوس نایجر جهت تلخ زدایی در صنعت آبمیوه (چکیده)
298 - ارزیابی ویژگی های فیزیکی، شیمیایی و حسی پنیر تقلیدی حاوی کنسانتره ی پروتئینی آب پنیرو پنیر اصلاح شده ی آنزیمی لیقوان (چکیده)
299 - کاربرد پودر شیر سویا بر بهبود کمیت و کیفیت کیک بدون گلوتن سورگوم (چکیده)
300 - بررسی اثر پودر پنیر بر ویژگی های کمی و کیفی نان بدون گلوتن سورگوم (چکیده)
301 - آلودگی به آفلاتوکسین ها و اکراتوکسین A در فلفل قرمز ایرانی پس از برداشت (چکیده)
302 - COMPARISON OF TP CAN AND FLEXIBLE POUCH ON PHYSICOCHEMICAL, MICROBIAL AND SENSORY PROPERTIES OF MASHHAD BLACKCHERRY PRESERVES AT DIFFERENT STORAGE CONDITIONS (چکیده)
303 - تولید فیلمهای خوراکی زیست تخریب پذیر از محصولات بر پایه ذرت و بررسی ویژگیهای فیزیکی و مکانیکی آنها (چکیده)
304 - طبقه‌بندی ژئوشیمیایی رگه‌های مس- طلا منطقه اکتشافی کجه، شمال‌باختر فردوس (چکیده)
305 - شناسایی وارزیابی تغییرات فلورلاکتیکی ذاتی پنیر کوزه تازه ورسیده بر پایه روش مبتنی بر کشت و تخمیر کربوهیدرات (چکیده)
306 - مدل سازی خصوصیات فیزیکوشیمیایی شبه پنیر پروسس گستردنی بر پایه پنیر فتای ایرانی (چکیده)
307 - کیفیت میکروبی و سطوح فراوانی باکتریهای روده ای در سطح سبزیجات خام پس از برداشت در شهر مشهد (چکیده)
308 - Identification of antimicrobial producing Enterococci isolated from Iranian raw milk cheeses using cultural methods (چکیده)
309 - Impact of Milk Components on Recovery of Viral RNA from MS2 Bacteriophage (چکیده)
310 - Microbiological Quality of Mixed Fresh-Cut Vegetable Salads and Mixed Ready-to- Eat Fresh Herbs in Mashhad,Iran (چکیده)
311 - More on operator monotone functions (چکیده)
312 - New results on operator monotone functions (چکیده)
313 - کاربرد آرد سورگوم در تولید کیک بدون گلوتن (چکیده)
314 - کاربرد صمغ بومی بالنگو شیرازی در تولید نان سورگوم بدون گلوتن با هدف تامین قوت غالب بیماران سلیاکی (چکیده)
315 - تولید کیک سورگوم بدون گلوتن با استفاده با استفاده از صمغ های گوار و گزانتان جهت مصرف بیماران سیلیاکی (چکیده)
316 - production of eggless cake (چکیده)
317 - functional effects of different humectants on dough rheology and Barbari flat bread quality (چکیده)
318 - بررسی اثر صمغ های گوار و گزانتان بر خصوصیات کیفی و کمی کیک سورگوم بدون گلوتن (چکیده)
319 - GC-MS Analysis and Antimicrobial activity ofthe essential oil of trunk exudates from Pistacia atlantica var. mutica (چکیده)
320 - Effects of replacing skim milk powder with soy flour and ball mill refining time on particle size and rheological properties of compound chocolate (چکیده)
321 - Ranking and Investigation of Voice of Customer Index by Applying AHP Method in Local Management of Tehran Metropolis (چکیده)
322 - اثر کاربرد دو نوع جایگزین چربی بر خصوصیات فیزیکی شیمیایی و حسی پنیر موزارلای کم چرب (چکیده)
323 - Assessment of the Microbiological Quality and Mycotoxin Contamination of Iranian Red Pepper Spice (چکیده)
324 - Overproduction Strategies for Microbial Secondary Metabolites: A Review (چکیده)
325 - OPTIMIZATION OF A LIQUID IMPROVER FOR BARBARI BREAD: STALING KINETICS AND RELATIONSHIP OF TEXTURE WITH DOUGH RHEOLOGY AND IMAGE CHARACTERISTICS (چکیده)
326 - تعیین تابع برتر آب-شوری-عملکرد در دو رقم پنبه (چکیده)
327 - Amino acid diversity of antigenic sites of Iranian type O foot-and-mouth disease virus (چکیده)
328 - Use of biochmecal indices and antioxidant enzyme as a screening technique for drought tolerant in chickpea genotypes ( Cicer arietinum L.) (چکیده)
329 - مقایسه کانی زٍایی مس- طلا در منطقه اکتشافی رحیمی با کانسارهای شناخته شٍده IOCG در دنیا و ایران (چکیده)
330 - بررسی شاخصهای ارزیابی عملکرد و تعیین عمق بهینه آبیاری دو رقم پنبه تحت شوری‌های مختلف آب آبیاری (چکیده)
331 - A Neuro-Fuzzy Edge Based Spectrum Sensing Processor for Cognitive Radios (چکیده)
332 - بررسی تنوع ژنتیکی و تغییرات فلور باکتریهای اسیدلاکتیک با استفاده از روشهای مولکولی در پنیر لیقوان – یک پنیر ایرانی حاصل از شیر خام (چکیده)
333 - A hybrid metaheuristic for concurrent layout and scheduling problem in a job shop environment (چکیده)
334 - ارزیابی ایمنی و مقررات تجارت فرآورده های اصلاح شده ژنتیکی (چکیده)
335 - ارزیابی خاستگاه باکتری لاکتوکوکوس لاکتیس موجود در پنیر لیقوان با تکیه بر روش های مبتنی برکشت و روش مولکولی (چکیده)
336 - Spatial integration of fry and fractal analyses in regional exploration: A case study from Bafq–Posht-e-Badam, Irán (چکیده)
337 - Microbiological characterization of Iranian raw milk cheese “Lighvan” with reference to food safety (چکیده)
338 - An extension of the Lowner--Heinz inequality (چکیده)
339 - On the binary relation leq_u on self-adjoint Hilbert space operators (چکیده)
340 - مقایسه دو روش HPLC و ELISA ادر تعیین آفلاتوکسینB1 و اکراتوکسین A در فلفل قرمز ایرانی (چکیده)
341 - Microbiological quality of mixed fresh-cut vegetable salads and mixed ready- to-eat fresh herbs in Mashhad, Iran (چکیده)
342 - Production of bacteriocins by Enterococcus spp. isolated from traditional, Iranian, raw milk cheeses, and detection of their encoding genes (چکیده)
343 - تاثیر جایگزینی چربی شیر با روغنهای گیاهی بر خواص فیزیکو شیمیایی پنیر پیتزای پروسس (چکیده)
344 - بهینه سازی خشک کردن هوای داغ برشهای گلابی با روش سطح پاسخ (چکیده)
345 - بهینه سازی خشک کردن اسمز- خلأ گلابی با روش سطح پاسخ (چکیده)
346 - بررسی تأثیر استفاده از صمغ گوار و پنیر معطر لیقوان بر خصوصیات حسی و رنگ پنیر تقلیدی (چکیده)
347 - Entropy Generation Analysis for Microscale Forced Convection in Thermal Entrance Region (چکیده)
348 - بهینه سازی آبگیری اسمزی گلابی با روش سطح پاسخ (چکیده)
349 - A normal family of operator monotone functions (چکیده)
350 - بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی پنیر تقلیدی حاوی صمغ گوار و پنیرمعطر لیقوان (چکیده)
351 - بررسی اثر صمغهای گوار و گزانتان برخصوصیات کیفی و کمی کیک سورگوم بدون گلوتن (چکیده)
352 - فرمولاسیون نان سورگوم بدون گلوتن با استفاده از صمغ کربوکسی متیل سلولز (CMC)و بالنگو شیرازی (چکیده)
353 - Around Operator Monotone Functions (چکیده)
354 - Nanotechnology applications in biocatalysts immobilization (چکیده)
355 - مدیریت وراهکارهای کاهش آلودگی های زیست محیطی ضایعات ساختمانی وبازیافت آنها (چکیده)
356 - (Butan-2-ol-jO)[2-({(ethylsulfanyl)-[2-(2-oxidobenzylidene-jO)hydrazinylidene-kN2]methyl}iminomethyl)-phenolato-jO]dioxidouranium(VI) (چکیده)
357 - محاسبه ثابت پیوندی در برهم کنش های الکترون پوزیترون (چکیده)
358 - تاملاتی تاریخی در باره نهم ربیع (چکیده)
359 - The biodiversity and evolution of lactic flora during ripening of the Iranian semisoft Lighvan cheese (چکیده)
360 - بررسی افزودن تراویده (پرمیت) بر خواص فیزیکوشیمیایی و حسی تافی (چکیده)
361 - Microbial diversity of the traditional Iranian cheeses Lighvan and Koozeh, as revealed by polyphasic culturing and culture-independent approaches (چکیده)
362 - تأثیر افزودن تراویده (پرمییت) فرآیند فراپالایش شیر بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و بافتی تافی (چکیده)
363 - ارزیابی بار میکروبی سبزیجات تازه طی مراحل فرآوری با روش حداقل فرآیند در یک واحد بسته بندی (چکیده)
364 - بررسی اثر سطوح مختلف کنسانتره پروتئین آب پنیر (WPC) بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی کیک روغنی (چکیده)
365 - جداسازی و شناسایی فلورلاکتیکی پنیر لیقوان از تولید تا رسیدن (چکیده)
366 - بررسی تأثیر بر هم کنش 80 Tween وHi-Cap 100 بر خصوصیات امولسیون روغن هل در آب و میکرو کپسول تهیه شده از آن (چکیده)
367 - ارزیابی فعالیت ضد میکروبی و قدرت رنگی کورکومین در ماکارونی (چکیده)
368 - Drought stress effects on photosynthesis, chlorophyll fluorescence and water (چکیده)
369 - Effect of Trisodium Citrate Concentration and Soy Cheese on Meltability of Pizza Cheese (چکیده)
370 - مدل سازی احتمال رخداد کانه زایی تیپ منطقه طاهر آباد با استفاده از داده های زمین شناسی، آلتراسیون، ژئوشیمی و ژئوفیزیکی (چکیده)
371 - Molecular analysis of the diversity and evolution of lactic flora in Lighvan-an Iranian raw sheep's milk- cheese (چکیده)
372 - Microbial Evaluation of Fresh Cut and Minimally Processed Vegetables During Washing and Packing Steps (چکیده)
373 - Isolation and Identification of Lactic Acid Bacteria from Koozeh Cheese (چکیده)
374 - Microbial Evaluation of washing and Packing Steps pf Fresh Cut and Minimally Processed vegatables (چکیده)
375 - بررسی ترکیب شیمیایی و پروفایل اسیدهای چرب هسته خرما (چکیده)
376 - ارزیابی تغییرات فیزیکوشیمیایی و میکروبی زعفران طی دوره ی نگه داری یکساله (چکیده)
377 - Date Seeds: A Novel and Inexpensive Source of Dietary Fiber (چکیده)
378 - ارزیابی کارایی کورکومین در اصلاح ویژگیهای کالریمتریک ماکارونی (چکیده)
379 - بررسی امکان تولید سرکه از پیاز (چکیده)
380 - بهینه سازی روشهای بازیافت ویروسهای روده ای از سطح سبزیجات آماده مصرف با استفاده از مدل کلی فاژ (چکیده)
381 - اثر میکروانکپسولاسیون آلژینات کلسیم بر قابلیت زنده مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس ptcc1643 در شرایط شبیه سازی شده معده و روده انسان (چکیده)
382 - بهینه‌یابی فرمولاسیون پنیر پیتزای پروسس با استفاده از طرح آزمایشی مخلوط محدود شده (چکیده)
383 - The effect of adding enzyme‐modified cheese on sensory and texture properties of low‐ and high‐fat cream cheeses (چکیده)
384 - انطباق هاله های ژئوشیمیایی اولaیه و ثانویه با شواهد کانه زایی مس- طلا در منطقه رحیمی، جنوب کجه، فردوس (چکیده)
385 - An industry guide for the prevention and control of odors at organic wastes processing facilities (چکیده)
386 - تأثیر شوری آب در روش آبیاری بارانی بر روی برخی ازپارامترهای رشد 3 رقم چمن (چکیده)
387 - Survival of Microencapsulated Potential Probiotic Bacteria in Simulated Gastric Juice (چکیده)
388 - Isolation and Identification the indigenous Lactic Flora from Lighvan, as an Irania Raw Milk Cheese from Milk and Ripend Cheese (چکیده)
389 - Influence of Different Packaging Systems on Stability of Raw Dried Pistachio nuts at Various Conditions (چکیده)
390 - تجزیه شیمیایی و کاربردهای بالقوه هسته خرما در مواد غذایی (چکیده)
391 - کاربرد پودر هسته خرما به عنوان ماده مغذی مکمل در مرحله تخمیر الکلی سرکه سیب (چکیده)
392 - First report of Ektaphelenchoides compsi from Iran (چکیده)
393 - Effect of Soy Cheese and Trisodium Citrate on Pizza Cheese (چکیده)
394 - Determination of optimum spectral angle for Mineral mapping the alteration and overprint, using Spectral Angel Mapper (SAM) classification method (چکیده)
395 - زمین شناسی، آلتراسیون و پتانسیل کانه زایی در منطقه کوه شاه، خراسان جنوبی (چکیده)
396 - مروری بر زمین شناسی، ژئوشیمی و کانی سازی معدن متروکه مس- طلای رگه ای حیدری، جنوب کجه، فردوس (چکیده)
397 - استخراج عصاره هسته انگور با سیستم های مختلف حلال و ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی وآنتی رادیکالی آن (چکیده)
398 - Impact of milk components in recovery of the MS2 bacteriophage as an indicator of enteric viruses (چکیده)
399 - تحلیل مقابله ای ضرب المثل های انگلیسی و فارسی از نظر معنایی و واژگانی (چکیده)
400 - Effects of somatic cell counts on the physicochemical and rheological properties of yoghurt made from sheep’s milk (چکیده)
401 - Formulation Optimization of Process Cheese using Enzyme Modified Cheese (چکیده)
402 - ارائه فرایندهای واژگانی به کودکان دبستانی و بررسی چگونگی تأثیر آن در درک مفاهیم آموزشی (چکیده)
403 - Enteric viruses of raw milk II: Evaluation the impact of milk components on RNA extraction (چکیده)
404 - Enteric viruses in raw milk:Caharacterization of milk components in recovery efficiency & RNA extraction (چکیده)
405 - Biotechnology and its impact on food security (چکیده)
406 - بررسی تاثیر بسته بندی بر میزان تجمع آهن ، قلع و سرب در کمپوت گیلاس (رقم گیلاس سیاه مشهد) طی شرایط نگه داری (چکیده)
407 - بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی پنیر پیتزای تهیه شده از مخلوط پنیر گاو و پنیر سویا (چکیده)
408 - بررسی اثرسیستمهای مختلف حلال بر استخراج عصاره هسته انگور و ارزیابی خواص ضدمیکروبی آن (چکیده)
409 - تاثیر افزودن کنسانتره پروتئین آب پنیر ( WPC )و صمغ های گوار و زانتان بر خصوصیات کیفی و فیزیکوشیمیایی کیک روغنی (چکیده)
410 - افزایش پایداری اکسایشی روغن زیتون با استفاده از روغن بنه (چکیده)
411 - بررسی تاثیر نوع بسته بندی و شرایط نگهداری بر پایداری رنگ کمپوت گیلاس(رقم گیلاس سیاه مشهد) (چکیده)
412 - Iranian white brined cheese using traditional kefir grain (چکیده)
413 - تاثیر اسانس و عصاره کاکوتی کوهی بر فعالیت باکتری های آغازگر ماست (چکیده)
414 - Effects of somatic cell count on the physicochemical and rheological properties of yoghurt made from sheep s milk (چکیده)
415 - The influence of multi stage alginate coating on survivability of potential (چکیده)
416 - ارزیابی همبستگی بین کیفیت و میزان RNA ویروسی استخراج شده از شیرخام با میزان ماده خشک شیرخام به منظور شناسایی ملکولی ویروسهای روده ای براساس مدل سطح پاسخ (چکیده)
417 - بررسی مکانیسم های شفاف سازی ورنگبری عصاره خرما (چکیده)
418 - نقش سیکلودکسترینها در بیوتکنولوژی (چکیده)
419 - خصوصیات عملگری چای سبز (چکیده)
420 - بالسهای نوری- تئوری تا کاربرد (چکیده)
421 - فراوری مواد غذایی بامیدانهای الکتریکی بالسی (چکیده)
422 - Evaluation of Chemical and Microbial Properties of Iranian white brined cheese (چکیده)
423 - Efficacy of ozone to reduce microbial populations in date fruits (چکیده)
424 - Application of commercial immuno assay(ELISA) technique for determination of Hepatitis A antigen(HAV) in raw milk (چکیده)
425 - Reduced fat sesame paste/date syrup blends: A novel product (چکیده)
426 - The effect of fat substitutes on the time dependent rheological of low fat sesame paste/date syrup blends (Halwa-Ardeh) (چکیده)
427 - Modelling and optimization of viscosity in enzyme-modified cheese by fuzzy logic and genetic algorithm (چکیده)
428 - Investigation of the effect of whey protein concentration on the properties of soft frozen yogurt (چکیده)
429 - Studied on the effect of starter culture concentration and renneting pH on the Iranian brine cheese yield (چکیده)
430 - Fat and protein contents, acidity and somatic cell counts in bulk milk of Holstein cows in the Khorasan Razavi Province, Iran (چکیده)
431 - Influence of Different Packaging Systems on Stability of Raw Dried Pistachio Nuts at Various Conditions (چکیده)
432 - بررسی تاثیر بسته بندی و شرایط نگهداری بر ویژگیهای فیزیکو شیمیائی ،میکروبی و ارگانولپتیک کمپوت گیلاس در نوعی کیسه چند لایه انعطاف پذیر (چکیده)
433 - Influence of Different Packaging Systems on Stability of Raw Dried Pistachio Nuts at Various Conditions (چکیده)
434 - Hydrogen bond strength and vibrational assignment of the enolform of 3-(phenylthio)pentane-2,4-dione (چکیده)
435 - Structure and vibrational assignment of the enol form 1-chloro-1,1-difluoro-pentane-2,4-dione (چکیده)
436 - Intramolecular hydrogen bonding in 3-Methylthio-pentane-2,4-dione (چکیده)
437 - اثر میکروانکپسولاسیون الژینات کلسیم بر قابلیت زنده مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس ptcc1643 در شرایط شبیه سازی شده معده و روده انسان (چکیده)
438 - بررسی رابطه دمای هوا و دمای اعماق مختلف خاک و براورد عمق یخبندان (چکیده)
439 - بررسی خواص رئولوژیکی ماست تهیه شده از استارترهای پروبیوتیک (چکیده)
440 - بررسی تاثیر نوع پایدارکننده و زمان زمان رسانیدن بر ویژیگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی نرم (چکیده)
441 - پیش بینی بار میکروبی شیر خام بر اساس مدلهای ریاضی (چکیده)
442 - اثر میکروانکپسولاسیون الزینات کلسیم بر قابلیت زنده مانی لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بر شرایط شبیه سازی شده معده و روده انسان (چکیده)
443 - بررسی تاثیر نوع پایدارکننده و زمان رسیدن بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی نرم (چکیده)
444 - استخراج عصاره هسته انگور با سیستم های مختلف حلال و ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی وآنتی (چکیده)
445 - Antioxidant and antimicrobial activities of grape seed extracts prepared by different solvent systems (چکیده)
446 - بررسی قابلیت کشش پذیری پنیر پیتزا به روش حلقه و گلوله (چکیده)
447 - بررسی اثر نوع بسته بندی و شرایط نگهداری بر میزان تجمع فلزات کمیاب در کمپوت گیلاس (چکیده)
448 - Debittering of tryptic digests from beta casein and enzyme modified cheese by X-PDP (چکیده)
449 - Rheological Characterization of Low Fat Sesame Paste Blended With Date Syrup (چکیده)
450 - پیش بینی کیفیت میکروبی شیر خام بر اساس مدل های ریاضی (چکیده)
451 - The time independent rheological properties of low fat sesame paste/date syrup blends as a function of fat substitutes and temperature (چکیده)
452 - Genetic Polymorphism at the Candidate Gene in Iranian Sistani Cattle (Bos indicus) (چکیده)
453 - تأثیر جایگزین های چربی بر ثبات امولسیونی و ویژگی های حسی مخلوط ارده کم چرب - شیره خرما (حلوا ارده کم (چکیده)
454 - تأثیر کنسانتره‌های پروتئین آب پنیر برخصوصیات فیزیکوشیمیایی وحسی بستنی (چکیده)
455 - تاثیر جایگزین های لبنی و نوع پایدار کننده بر خصوصیات شیمیایی و فیزیکی بستنی سویا(پاروین) (چکیده)
456 - بررسي تغييرات اسيدهاي آلي در طول دوره رسيدن پنيرهاي سفير آب نمكي ايراني با استفاده از مايه هاي مختلف (چکیده)
457 - Effect of starter bacteria on physico chemical and sensory properties of Iranian white cheese (چکیده)
458 - بهينه سازي شرايط توليد ماندگاري و كيفيت نوشيدني ميوه اي آبت پنير (چکیده)
459 - process optimization of ricotta cheese according to iranian preferences (چکیده)
460 - ارزيابي ويژگيهاي فيزيكو شيميايي و حسي نمونه هاي عسل استان خراسان (چکیده)
461 - بررسي روشهاي مناسب اندازه گيري افلاتوكسين در خرما (چکیده)
462 - بررسي كيفيت و ماندگاري كشمش و برگه آلو در انواع بسته بنديهاي صادراتي (چکیده)
463 - effects of whey utilization on the quality of yogurt (چکیده)
464 - Yield and seed quality of Plantago ovata and Nigella sativa under differen irrigation treatments (چکیده)
465 - بهینه سازی تولید شیر گیاهی بدون لاکتوز از دانه و کنجاله کنحد بر اساس ذائقه ایرانی (چکیده)
466 - EFFECTS OF THE ESSENTIAL OILS (چکیده)
467 - study on physico - chemical rheological and (چکیده)
468 - Rheological Properties of Date Syrup/Sesame Paste Blend (چکیده)
469 - Food Biotechnology and its impact on pur food supply (چکیده)